300mm柳刃酔心鍛流アウトレット


池田美和作 青二鋼多層鋼 300mm柳刃酔心鍛流アウトレット
一位八角柄 朴鞘ピン付 紙箱 手研本刃付済み

多層鋼の化粧研ぎ実験の為に本刃付けしてみました。
鍛冶屋さんによって、軟鉄と鋼の反応が違うので、砥石の組み合わせ、
天然砥石や人造砥石との反応を確認しました。

2017-8-21-1.jpg

今回のアウトレット理由は、少し大きなアイケです。
下記写真に、アイケが写っていますが、、見えますか?

2017-8-21-2.jpg

刃を付ける為の研ぎと、模様を浮かせる為の研ぎは別に考えています。

2017-8-21-3.jpg

切っ先は、いつも通り切れ抜け抜群です! 僕は、ここを研ぐのが好きです。

2017-8-21-4.jpg

池田氏の刻印入りで、裏刃も綺麗に当たっています。

研ぎ行程
ダイア#500
中仕上砥石#4000
超仕上砥石#10000
日照山巣板(泥研ぎとして利用)

切刃は上記の順番で研いでいます。


前回同様、東京「三起堂」さんにて展示販売中です。

2017-8-21-5.jpg


店頭販売価格は40,000円(税別)です。 通常価格は80,000円(税別)です。

販売代理店情報
合羽橋 三起堂
営業時間 : 月曜~土曜 9:00~18:00
定休日 : 日曜日

お時間が御座いましたら、お手に取って頂ければ幸いです。


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お疲れ様です。
へ?何?その刃裏の文様…
霞の裏にそれ?
そんなの知りませんでした!
(T_T)


No title


青8層の墨流しでしょ。

Re: No title

青16層の墨流しかと。。。

墨流し系、一度ちゃんと数えてみないとダメですね。。
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Author:TATSUYA AOKI
大阪堺の包丁屋で働き、試行錯誤を繰り返す男です。

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